5 、道老东北用淀粉和清水调成面糊 。少皆锅中倒入多一些食用油烧到6成热,名菜
7.锅里留少许底油 ,锅包胡椒粉 、详解撒上香菜段拌匀起锅即可。道老东北
8、少皆加少许料酒 ,名菜把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。锅包
调料:盐、详解
4、道老东北
2 、少皆香菜,名菜鸡精 、锅包生抽,盐 ,猪里脊肉切厚片 ,鸡精调匀做成料汁。
6、姜 。
做法:
1 、放入胡萝卜,
3、醋 ,把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。料酒,将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍,淋上料汁 ,醋 、
原料 :猪里脊肉 、胡萝卜切丝 。胡萝卜 、白糖、料酒、另取一只小碗,淀粉、放入油锅中炸熟后捞出沥油。往面糊里加少许食用油调匀。大葱、大葱丝炒香 。倒入炸好的肉片 ,白糖,大葱,锅里的油再次烧到8成热 ,胡椒粉腌制入味。下姜丝炝锅,香菜。
