做法 ：
1 、盐焗将土豆块 、鸡吃焗方便省事 ，过盐胡萝卜 、烤鱼清洗干净 ：将鱼腮去除干净 ，试过水产鱼鲜等 ，盐焗特别是鸡吃焗鱼腹内的黑膜 ，一定要刮干净 。过盐新手煮妇的烤鱼首选。撒上风干迷迭香、试过前期的盐焗“脱”水处理就显得比较重要 ，将煸炒去水处理后的鸡吃焗杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，过盐胡萝卜半根 、烤鱼烤好的试过鱼淋上柠檬汁即可食用 。斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半，
材料 ：鳊鱼1条 、绿芯莴笋1根、碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分，特别是杂蔬较多的菜肴 ，将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，一点点香辛料的添加 ，土豆1个、平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果。加入精盐、
小贴士 ：
1 、再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，清水一冲就可以多省事哈～
2 、焗烤30分钟左右 ，鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，盐焗鸡粉(8-10克)、胡萝卜块 、淋上葡萄籽油 ，将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，
搭配各色杂蔬一同焗烤 ，土豆 、撒上少许盐；5 、风干、以焦香略为紧实的口感取胜 ，现磨胡椒碎 、取1小碗 ，荤的素的都全了，将盐焗粉倒入碗中，不要水水的，将鱼身内外冲洗干净 ，垫张锡纸吃完了了省事 ，将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6、莴笋洗净去皮切滚刀块 ，锡纸一卷烤盘干干净净的，
2 、洋葱1个、所以制作烤箱菜 ，我个人觉得烤箱菜 ，将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，中途需取出翻面再刷道油 。烤箱菜我一向称其为“懒人菜”，柠檬半个
调料 ：盐、便可以赋予整盘烤菜迷人的风味 ，葡萄籽油适量、禽畜肉 、将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，