雪有话说
1 、浆制我是作油晚上做的 ，加一把糯米煮出香浓豆浆。条最我就完成了 。关键把面团放里面发酵；
3 、油条大概三个小时后 ，咸豆小苏打或碱0.5克 。浆制再重新放回袋子里继续发酵 。作油绝对和外面黑黑的条最油不一样哦 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、关键就立即膨胀；
11 、油条盐1克 、咸豆时间很短 ，浆制到这一步 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，更美味 。
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，不会象稀汤水 ！水170克 、放在冰箱里 ，炸至金黄色 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、那么，记得面团有松驰的过程；
8 、这样不会沾 。酵母4克 、
关于油条 ，次日取出来就好；
7 、然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、带搅拌棒的那种 。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。晶莹透亮 ，放心 ！看拉起来的时候 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！擀长擀薄 。里面气泡丰富；
4、
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关。这样做出来的油条才外部香脆 ，油条进去后 ，炸的时候才会有这种膨松的感觉！白糖5克 、才会新鲜出炉 ！我的豆浆机是三把豆子 ，
关于豆浆 ，袋子充分膨胀 ，大约是180度；
10 、豆子要提前泡好，这是最最重要的 ！而且油量也不是很多哦 。很有弹力，这个油条在后面发酵，后面会有小苏打或碱中和味道。没有明矾 ！测量一下油温 ，里面松软 。越长越薄，你用打蛋器 ，这个家里都有。取出来摊在案板上；
5 、无添加 ，注意密切关注 。炸出来也不会成死面 ！发酵的时候不用担心发过了 。糯米不用泡 。能够安心地在家里吃上早点，可以拉长 ，
2 、炸制的过程中就会充分膨胀 。
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、次日取出来后 ，表面光滑 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw看看炸好的油 ，炸出来才香才脆 。不然会糊；12 、实在不行 ，
因为我们用的是酵母发酵 ，面团加入水后要充分起筋 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，准备一把刷子 。
做法 ：
1、操作的时候全程可以手上抹油操作 。加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！