放白糖炒糖色。夏日下酒香蚝排骨煎出油后 ，特色加入蚝油，惹味生葱头切丝备用。菜葱蚝油适量 、油煎

　　2、夏日下酒香蚝准备好材料 。特色

　　材料：排骨750克 、惹味

　　3、菜葱出油太少，油煎

　　6、夏日下酒香蚝

　　5、特色

　　10 、惹味不入油放入排骨大火快煎 。菜葱蚝油已经够咸味了 ，油煎如果是偏瘦的排骨 ，

　　小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。烧热锅 ，要加油入。

　　8 、

加入葱头丝炒香 。

　　4 、排骨爆香出油后，不用再另放盐。排骨洗净斩件备用 。

　　9、加入水大火烧开 。焖至汁稍干即可关火。炒均后。葱头适量、

　　7 、装碟即可食用。糖适量、油适量

　　做法 ：

　　1、盖上锅盖 ，