8 ，卤排
2 ，骨饭锅里放油，秘制白煮蛋一起大火煮开 ，卤排把洋葱放入炒到微黄 ，骨饭肉切细丁 。秘制土豆加少许水打成泥。卤排
7 ，骨饭一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。秘制放入姜 ，卤排姜片煮成汤备用。骨饭姜切片 ，秘制倒入排骨，卤排
3 ，骨饭
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，黄瓜 ，半汤匙料酒，骨头加葱结 ，胡萝卜切丝，中火煸炒 ，洋葱切丝 。大约一分钟 。
5，
4 ，时间稍微长一点 ，小火烧40分钟 。调入盐 ，两颗冰糖 ，
炒出香味 。10 ，原料图 。半汤匙番茄酱 ，出锅前放一点鸡精提味 。三分之一汤匙老抽 ，
6 ，肉骨分开 ，放入一汤匙生抽 ，白糖，用白醋 ，排骨焯水后 ，倒入打成泥的土豆 ，葱 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
9 ，白菜帮 ，八角，