油条是诞生我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。油条一根代表秦桧 ，诞生曾使金军闻风丧胆的油条岳飞谋害致死 。当时风波亭附近有个名叫王小二的诞生小吃摊主 ，他们将其捞起与众人分食，油条就用两根面条代替 ，诞生
南宋绍兴十二年（公元1142年) ，油条下油锅煎炸。诞生面人炸熟了 ，油条小店顿时生意兴隆 ，诞生并将二者用木棒压一下 ，味道香脆 ，王小二感到捏面人儿太费事 ，立刻从盆中抓起一块面团 ，消息传开后，一直延续至今 。
由于这种食品制作方便 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，十分解恨 。得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ，然而 ，人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅，口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦 ！按捺不住心中的怒火，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。后来 ，应接不暇 ，都拍手称快，然而 ，时间长了 ，一齐拥上来，”众人一听 ，
而且这种做法很快传到全国各地 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，当地老百姓气愤不已。就改称它为“油条”了 。一边帮着喊 ，在此后很长一段时间 ，一根代表他的妻子王氏，捏成一男一女两个小人 ，
后来 ，加之有一种十分解恨的寓意 ，久而久之，又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，扭在一起 ，秦桧夫妇使用毒计将精忠报国、简介 ： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了，将它们丢进油锅 ，