4煮好的拌黄黄豆过一下水 。糖、双椒盐、拌黄
5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒烹调油
做法:
1原料图 ,拌黄加15毫升生抽,双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒挺好吃。拌黄
食材明细 :黄豆、双椒生抽 、拌黄只要一点点儿,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。这个油量较大,双椒
8另起一锅,
青椒、花椒油、实际用不了这么多 。红椒、这个菜可以不放韭菜花,韭花、这样子黄豆口感比较好。9热油倒进菜中,目的是提鲜,拌均匀。也可以用橄榄油直接拌 。家里刚好有 ,放一点儿 ,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。
3将青红椒韭菜花切碎 。
7一点点糖,
6适量盐 。黄豆需要提前泡发 。
